Однажды пастух заметил, что барашки, пасущиеся в горах, дают мясо с неповторимым ароматом. Он завернул рубленую баранину с курдюком в тонкое тесто, и так появились манты. Говорят, даже снежный барс пришел по следу аромата к его юрте!
Секреты нашего рецепта:
Молодая баранина (бескостная лопатка) + курдюк
Черный перец, картофель
Тесто замешиваем на холодной воде для упругости
#манты с бараниной #доставка мант #манты на пару #традиционные манты
