Тёплые золотистые сырники с хрустящей кружевной корочкой — будто бабушка только что сняла их со сковородки. Внутри — нежная творожная облачность, тающая во рту. Подаются с прохладной сметаной, которая мягко обволакивает каждый кусочек. Просто, душевно, как в детстве: когда за окном падает снег, а на кухне пахнет ванилью и топлёным маслом.
